メルキュール京都ステーション - 高級ホテル - Trattoria M Kyoto

日本国内のアコーホテルズで初のイタリアンレストランが誕生。誰でも気軽にご利用いただきたいという思いから「Trattoria M Kyoto」（イタリア語でカジュアルレストラン）と名づけました。
無肥料、無農薬、無堆肥にこだわったファーザーズファームの野菜や、水耕栽培で作る寺田農園のハーブなど、地元の食材をふんだんに使った、オリジナリティ溢れる京イタリアンをご提供いたします。おばんざいをイタリアン風に仕立てたデリばんざいや、本格的なピザ窯で焼き上げたピザなどをお楽しみください。
ドリンクは、京都のワインや地酒、地ビールをはじめ、オリジナルカクテルを数種類ご用意しています。また、イタリアワインを中心とした自然派から定番まで取り揃えたワインリストもございます。
平安絵巻や百人一首、着物など、“貴族の遊び”を現代的に解釈したアートを点在させた上質な空間で、イタリアと京都のコラボレーションをご堪能ください。