【10月限定】シーズナルランチ&ディナーコース

季節の味覚を愉しむ、10月限定シーズナルコース

脂の乗った濃厚な戻りガツオを藁の香りを纏った瞬間燻製で楽しむ前菜、コースに彩を添えるスープ、魚介の旨味たっぷりのイカ墨パスタ、素材の甘味を活かしたかぼちゃと栗のエクレアなど、秋の味覚をたっぷりとご用意いたしました。

ディナーには、ランチの4皿に加え、アミューズとメインディッシュをご用意。10月は、丁寧な火入れでしっとり柔らかに仕上げた希少部位「牛ハラミ」をローストでお届けいたします。

スタイリッシュなホテルレストランで、食欲の秋を五感で楽しむランチ＆ディナータイムを、ゆったりとお楽しみください。